Nie odróżnisz baklavy od tureckiej: prosty przepis na domową baklavę w 15 minut

Pięć prostych składników, które można znaleźć w domu, aby zrobić niesamowicie pyszną baklavę.

Link skopiowany

Szybki przepis na baklavę / Kolaż: My, zdjęcie: pixabay, zrzut ekranu z wideo

Wielu osobom lato kojarzy się z pyszną gotowaną kukurydzą i miodową baklavą. O ile ugotowanie kukurydzy w domu jest łatwe, to zrobienie baklavy, na pierwszy rzut oka, nie jest już takie proste.

Może Cię zainteresować: szykowna przystawka, która stanie się gwiazdą stołu: szybki przepis na smaczne bakłażany.

Jednak My poznał przepis na baklawę, którą naprawdę można ugotować w zaledwie 15 minut, a jednocześnie okaże się nie gorsza niż turecka. Ukraińska blogerka Anna Skiba opowiedziała o tym na TikToku.

Domowa baklava – przepis

Składniki:

  • Cukier 100 g
  • Masło
  • Orzechy
  • Miód 2-3 łyżki
  • Ciasto filo 400 g

Najpierw roztopić masło i rozprowadzić je na podwojonym cieście filo. Następnie na masło wysypać orzechy. Jeśli jesteś uczulony, możesz zamiast nich użyć wiórków kokosowych.

Kolejnym krokiem jest zwinięcie ciasta w rurkę i ściśnięcie go w środku. Gotową baklavę umieszczamy w głębokiej formie wysmarowanej masłem. Wierzch ciasta również smaruje się masłem, a następnie wysyła do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na 20 minut.

Podczas gdy baklava się piecze, można przygotować syrop cukrowy. W rondelku mieszamy 100 mililitrów wody, 100 gramów cukru i 2-3 łyżki miodu, po czym stawiamy na kuchence, aż wszystkie składniki całkowicie się rozpuszczą.

Ostatnim krokiem jest zalanie baklavy syropem i odstawienie na 5 godzin do zaparzenia.

Smacznego!

Obejrzyj wideo, jak zrobić pyszną baklavę w domu:

Możesz być zainteresowany:

O osobie: Anna Skiba

Anna Skiba jest ukraińską blogerką z milionem użytkowników subskrybujących TikTok. Blogerka dzieli się swoim życiem w sieciach społecznościowych, a także ciekawymi przepisami i flyhackami.

Jeśli zauważysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować o tym redakcję.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Przewodnik po domu