Wystarczy kilka szybkich kontroli, aby wybrać słodkiego arbuza.
Link skopiowany
Jak wybrać idealnego arbuza w pięć sekund / Collage My, fot. pixabay.com
Dowiesz się:
- Jak wybrać arbuza
- Oznaki dojrzałego arbuza
Sezon na arbuzy w pełni, a główne pytanie kupujących pozostaje takie samo: jak wybrać słodki i dojrzały owoc bez poświęcania dużej ilości czasu?
Wróżby ludowe i TikTok-lifhacki oferują dziesiątki sposobów na sprawdzenie, ale nie wszystkie z nich działają, pisze 2+2.
Yevgeniy Yelpitiforov, ekspert z Ogrodu Botanicznego Hryshko, powiedział nam, które metody naprawdę pomagają wybrać idealnego arbuza.
Ogon: wskazówka czy mit?
Przekonanie, że suchy ogonek gwarantuje dojrzałość jest częściowo prawdziwe. Jeśli ogonek jest suchy i łatwo odpada, jest to dobry znak. Zielony ogonek wskazuje na niedojrzałe owoce. Warto jednak pamiętać, że czasami ogonek wysycha podczas transportu.
Test słuchu
Najszybszym sposobem jest dotknięcie palcem w pobliżu ogona. Dojrzały arbuz wydaje dźwięk dzwonienia i lekką reakcję. Jeśli dźwięk jest stłumiony, owoc może być niedojrzały. Natomiast przejrzały arbuz „reaguje” zbyt łatwo, ponieważ jego miąższ jest luźny.Żółta plama na boku
Żółta plama – normalne zjawisko, jest to miejsce, w którym arbuz leżał na ziemi. Ale jeśli plama stała się ciemnobrązowa lub wykazuje oznaki zgnilizny, lepiej nie brać takiego owocu.
Jak długo owoce i warzywa można przechowywać w zamrażarce / Infografika: My
Chłopiec czy dziewczynka?
Mit, że „płaskie” arbuzy są smaczniejsze, a „wybrzuszone” arbuzy są gorsze, nie ma podstaw naukowych. Niemożliwe jest określenie płci arbuza, ponieważ jest to roślina jednodomowa.
Lista kontrolna dojrzałego arbuza w 5 sekund
- Ogonek jest suchy i łatwo odchodzi.
- Podczas stukania słychać dudnienie i wibracje.
- Plamka na boku jest jasnożółta, bez śladów zgnilizny.
- Arbuz jest ciężki jak na swój rozmiar, co oznacza, że ma dużo soczystego soku.
Możesz być zainteresowany:
Jeśli zauważysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować o tym redakcję.
