Ten popularny produkt zwiększa stan zapalny w organizmie i zwiększa ryzyko cukrzycy typu 2.
Jak jeść po 50-tce – porady / kolaż My, fot. depositphotos.com
Choroby serca pozostają jednymi z najczęstszych i najbardziej niebezpiecznych. Lekarze twierdzą, że ważne jest, aby zmniejszyć ryzyko poprzez kontrolowanie odżywiania, wagi, poziomu aktywności fizycznej, unikanie palenia i alkoholu. Istnieją jednak czynniki, na które nie mamy wpływu, takie jak wiek. Dlatego tak ważne jest, aby zarządzać tym, co można, mówi kardiolog Cheng-Han Chen z Kalifornii.
Jednym z największych czynników ryzyka jest odżywianie. Kardiolodzy zgadzają się, że po 50 roku życia należy ograniczyć czerwone mięso w diecie.
„Stek jest bogaty w tłuszcze nasycone i podnosi poziom cholesterolu” – wyjaśnia dr Supriti Behuria. Jak donosi Parade, podwyższony poziom „złego” cholesterolu przyczynia się do powstawania płytki nazębnej w naczyniach krwionośnych i zwiększa ryzyko zawału serca i udaru mózgu.
„Stek może zwiększać stan zapalny w organizmie, co również zwiększa ryzyko chorób serca i cukrzycy typu 2” – mówi dr Chen. Ponadto tłuste kawałki mięsa zwiększają prawdopodobieństwo przybierania na wadze, co ponownie obciąża serce.
Czytaj także:
Dr Behuria zauważa, że patologie takie jak choroba wieńcowa, nadciśnienie tętnicze, niewydolność serca, migotanie przedsionków, zawał mięśnia sercowego występują częściej wraz z wiekiem.
Dieta po 50-tce – co radzą lekarze
Według dr Chena należy preferować ryby (na przykład łososia), a także roślinne źródła białka – rośliny strączkowe, soczewicę, orzechy. Pokarmy te mają niską zawartość tłuszczów nasyconych i są bogate w błonnik.
Nie musisz jednak całkowicie eliminować steków. „Czasami, przy specjalnych okazjach, może być dozwolony, ale nie powinien być częścią codziennej diety” – podkreśla dr Behuria.
Przypomnijmy, że wcześniej mężczyzna z Chin, który ma już 125 lat, powiedział, jak żyć długo i zachować zdrowie.
