Japonské nože Samura jsou dokonalým spojením legendárních tradic minulosti a špičkových technologiíbudoucnosti. V sadě nožů Samura BAMBOO naleznete nejvíce používané kuchyňské nože: nůž na ovoce a zeleninu, univerzální nůž a šéfkuchařský nůž.

Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné  zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť nožů Samura je vyrobena z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity.

Samura BAMBOO Sada 3 nožů obsahuje:

Samura BAMBOO Nůž na ovoce a zeleninu
Celková délka: 20 cm
Délka čepele: 8 cm
Hmotnost: 51 g

Samura BAMBOO Univerzální nůž
Celková délka: 34 cm
Délka čepele: 15 cm
Hmotnost: 67 g

Samura BAMBOO Šéfkuchařský nůž
Celková délka: 32 cm
Délka čepele: 20 cm
Hmotnost: 113 g

Schopnost nožů Samura udržet ostrost

Vlastnosti kvalitního kuchyňského nože značně závisí na stupni jeho konečného broušení a leštění v poslední fázi výroby. Tímto procesem je ovlivněna nejen schopnost nože udržet ostrost po delší dobu, ale také samotný výkon - maximální výsledky s minimálním úsilím. Výroba a broušení nožů značky Samura zajišťuje jejich vysokou kvalitu. Na nože Samura se můžete opravdu spolehnout.