Příprava chutného sušeného masa v sušičce potravin

Zapomeňte na kupované sušené maso. Jednoduše si jej můžete připravit doma. Navíc si můžete vybrat, jakému masu dáte přednost. Kvalitní sušičky potravin, jako je například sušička Yden s infračerveným zářením, snadno usuší maso, aniž byste museli cokoli nastavovat - stačí zvolit daný program. Vy si pouze připravte tenké plátky masa (2 až 5 mm) a okořeňte je dle vlastní chuti. Výsledkem tak budete mít chutné sušené maso - jerky bez jakýchkoli zbytečných přísad a konzervantů. Maso můžete samozřejmě připravit i v sušičce, která funguje na základě rovnoměrného proudění vzduchu. Začněte ideálně na teplotě 70 °C a poté snižte teplotu na 50 °C. Teplovzdušným módem pro sušení dalších potravin disponuje kromě jiných i sušička Yden.